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接着，五位评委拿起筷子，每人夹起一块红烧肉，喂进嘴里，慢慢品尝。
“大火时间有些久,小火焖制时间又稍稍短了一些。”
“嗯，肥肉肥而不腻，瘦肉也不柴,但是会有一点点的焦,确实火候有些问题。”
品尝完红烧肉后，便开始打分,五位评委打的分数差不多,现场计算最后得分。
很快,工作人员宣布：“孔凡最终得分87分。”
这个分看起来比第二场低，但参赛的评委也不一样啊,这些评委厨艺可都是一等一的好,所以大家会觉得这个得分也挺厉害。
孔凡鞠躬道谢,这些评委的点评，对他未来在做这道红烧肉时有很大的帮助。
接下来便是孟毅的青柠蒸鱿鱼。
“这个摆盘还不错，不过也不算出彩。”
“鱿鱼刀功看起来也还可以。”
点评完便开始品尝菜。
“鱿鱼火候还差那么一点点,
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